RESUMEN
El presente artículo está relacionado con la propuesta de un modelo de gestión y costos, basado fundamentalmente en las actividades y procesos de una empresa dedicada al negocio hotelero, para cuyo efecto se analiza la concepción de un sistema de costos aplicado a esta empresa de servicio, así como también se indica líneas de servicio, costeo del servicio, análisis de las actividades y estructura…