1. Introducción
La producción y comercialización de bebidas alcohólicas no es una actividad común y corriente. Existe abundante información acerca de los efectos nocivos que el consumo de bebidas alcohólicas genera en la salud de las personas. Pero además se trata de un consumo que tiene efectos colaterales, pues el consumo excesivo o descontrolado genera graves daños en la sociedad como la descomposición…